Urlaub in Polen

Die polnische Suppe zurek bzw. zur gehört mit zu den populärsten Suppen in Polen und ist praktisch in jedem Imbiss oder Restaurant in Polen zu erhalten. Der typisch saure Geschmack kommt von der Basis der Sauerteig- Brühe. Zu den typischen Zutaten zählen Kefir (dickflüssiges, leicht alkoholisches Milchgetränk) oder Buttermilch, Mehl, Knoblauch, Kartoffeln, Kabanossi oder anderen […]

Die polnische Küche ist herzhaft, deftig und abwechslungsreich. Bei der Hauptmahlzeit dem Mittagessen wird meist viel und ausgiebig gegessen und das Gläschen Vodka darf auch nicht fehlen. Das polnische Essen ist durch slawische, österreichische, deutsche, russische, jüdische und italienische Einflüsse geprägt.
Polen sind bekannt dafür, dass sie gerne Fleisch essen, vor allem Schweinefleisch, das meistens zu […]