Urlaub in Polen

An vielen Orten hinter der polnischen Grenze beherrschen kleine Marktbuden das Stadtbild, die sogenannten Polenmärkte. Hier können deutsche Schnäppchenjäger und Einheimische günstige Lebensmittel, Bekleidung und andere Waren erwerben. Die Budenbesitzer können in der Regel etwas Deutsch, und der Euro wird als Währung akzeptiert. So macht das Einkaufen Spaß! Parkgebühren fallen auch nicht an, man darf […]

Wer nach Polen reist bekommt in der Regel „gut gemeinte“ Ratschläge a’la „Lass dein Auto bloß hier, und pass auf deine Sachen auf!“ mit. Polnisches Essen hat auch nicht unbedingt den besten Ruf, gilt es doch als eintönig, fettig und ziemlich gewöhnungsbedürftig! Aber auch deutsches Essen hat seine Schattenseiten, Bratwurst mit Sauerkraut und Eisbein sind […]

Osteuropäische Reiseziele bieten neben traumhafter Natur, modernen Städten oder Wellness-Oasen an der polnischen Ostsee einen weiteren entscheidenden Vorteil: Der Urlaub ist bedeutend preiswerter als in anderen Teilen Europas und somit auch für Familien mit Kindern und Kleinverdiener erschwinglich.
Hier noch einige Insidertipps für einen rundum gelungenen Polenurlaub:

Lieber die Landstraßen anstelle der sich vielerorts noch im […]

Die polnische Suppe zurek bzw. zur gehört mit zu den populärsten Suppen in Polen und ist praktisch in jedem Imbiss oder Restaurant in Polen zu erhalten. Der typisch saure Geschmack kommt von der Basis der Sauerteig- Brühe. Zu den typischen Zutaten zählen Kefir (dickflüssiges, leicht alkoholisches Milchgetränk) oder Buttermilch, Mehl, Knoblauch, Kartoffeln, Kabanossi oder anderen […]

Polnischer Bigos ist ein altpolnisches Sauerkrautgericht und zählt zu den polnischen Nationalgerichten. Das Bigos hat kein feststehendes Rezept und variiert daher. Als Grundzutaten kann man aber Sauerkraut, Weißkohl, Trockenpilze zählen, hinzu kommt dann noch Schweinefleisch und verschieden Wurstsorten. Gegessen wird dieser deftige Sauerkrauttopf entweder pur mit rustikalem, selbst gebackenem Brot oder mit Kartoffeln als Beilage. […]

Wer nicht auf polnische Lebensmittel in Deutschland verzichten will, hat die Möglichkeit diese im Internet zu bestellen. Diese werden dann bequem nach Hause angeliefert. Die Angebotssortimente sind sehr vielseitig. Von speziell aus Schlesien stammende Fleisch- und Wurstwaren, über Getränken bis hin zu Haushaltswaren ist heut so gut wie alles über das Internet bestellbar. Außerdem wird […]

Mit dem EU-Beitritt haben traditionell hergestellte polnische Wurstwaren Karriere gemacht. Es ist den Herstellern gelungen die sozialistische Einheitswurst zu vergessen und eine neue qualitative Vielfalt zu schaffen. Zunächst war die Skepsis unter der Landbevölkerung groß, ob man denn gegenüber den alten EU-Staaten bestehen könne. Doch die polnischen Erzeugnisse konnten sich behaupten und stechen durch ihre […]

Wodka (”kleines Wässerchen”) ist wohl die bekannteste polnische Spezialität, zumindest ist es das Erste was einem einfällt, wenn man an polnische Spezialitäten denkt. Eine besondere Marke neben Chopin, Wyborowa und Sobleski ist der Wiesent-Wodka. Der mit Steppengras aromatisierte Wodka hat einen sehr sanften und bekömmlichen Waldmeister Geschmack. Durch die Beigabe des […]

Die polnische Küche ist herzhaft, deftig und abwechslungsreich. Bei der Hauptmahlzeit dem Mittagessen wird meist viel und ausgiebig gegessen und das Gläschen Vodka darf auch nicht fehlen. Das polnische Essen ist durch slawische, österreichische, deutsche, russische, jüdische und italienische Einflüsse geprägt.
Polen sind bekannt dafür, dass sie gerne Fleisch essen, vor allem Schweinefleisch, das meistens zu […]

Traditionell wird die Wurst in Polen aus Schweinefleisch hergestellt. Europaweit kommen ca. 9 Prozent der Schweinefleisch Produktion aus Polen und es befinden sich ca. 19 Mio. Schweine in polnischen Ställen. Der Pro-Kopf Verbrauch war in Polen bis vor wenigen Jahren weltweit noch am höchsten, bis die USA diese Stellung eingenommen hat.
Unter der Landbevölkerung war mit […]

Was Gewohnheiten und Bestandteile angeht wird die polnische Küche als sehr bodenständig angesehen. Es gibt zwar regionale Unterschiede aber im Grunde ist sie auch zu den Nachbarländern sehr ähnlich. Durch die bessere Versorgungslage werden außerdem mehr Nahrungsmittel hinzugekauft, dies betrifft vor allem die vorher größtenteils Selbstversorgende Landbevölkerung. Es wird aber immer noch mehr selbst konserviert […]

Viele Deutsche sind von der Qualität und dem vielseitigen Angebot überrascht wenn sie das erste Mal nach Polen fahren. Dabei gibt es in Polen alles was es in Deutschland auch gibt. Was das Einkaufsverhalten angeht wächst Ost und West immer mehr zusammen und mit dem EU Beitritt wurde dies noch intensiviert. Durch die unkomplizierte […]