Urlaub in Polen

Wer nach Polen reist bekommt in der Regel „gut gemeinte“ Ratschläge a’la „Lass dein Auto bloß hier, und pass auf deine Sachen auf!“ mit. Polnisches Essen hat auch nicht unbedingt den besten Ruf, gilt es doch als eintönig, fettig und ziemlich gewöhnungsbedürftig! Aber auch deutsches Essen hat seine Schattenseiten, Bratwurst mit Sauerkraut und Eisbein sind […]

Wer nicht auf polnische Lebensmittel in Deutschland verzichten will, hat die Möglichkeit diese im Internet zu bestellen. Diese werden dann bequem nach Hause angeliefert. Die Angebotssortimente sind sehr vielseitig. Von speziell aus Schlesien stammende Fleisch- und Wurstwaren, über Getränken bis hin zu Haushaltswaren ist heut so gut wie alles über das Internet bestellbar. Außerdem wird […]

Mit dem EU-Beitritt haben traditionell hergestellte polnische Wurstwaren Karriere gemacht. Es ist den Herstellern gelungen die sozialistische Einheitswurst zu vergessen und eine neue qualitative Vielfalt zu schaffen. Zunächst war die Skepsis unter der Landbevölkerung groß, ob man denn gegenüber den alten EU-Staaten bestehen könne. Doch die polnischen Erzeugnisse konnten sich behaupten und stechen durch ihre […]

Traditionell wird die Wurst in Polen aus Schweinefleisch hergestellt. Europaweit kommen ca. 9 Prozent der Schweinefleisch Produktion aus Polen und es befinden sich ca. 19 Mio. Schweine in polnischen Ställen. Der Pro-Kopf Verbrauch war in Polen bis vor wenigen Jahren weltweit noch am höchsten, bis die USA diese Stellung eingenommen hat.
Unter der Landbevölkerung war mit […]